Après une bonne pluie, c’est le moment idéal pour prendre soin de vos haricots. Il existe une technique simple, souvent oubliée, qui peut vraiment améliorer la croissance de vos plants et augmenter considérablement la récolte. Cette méthode est le buttage.
C’est une pratique ancienne qui aide les plantes à se renforcer et prépare le terrain pour une récolte plus abondante. Pas besoin d’être un expert : un peu de patience et un peu d’attention suffisent pour obtenir de très bons résultats.
Pourquoi buter vos haricots juste après la pluie ?
Le buttage consiste à recouvrir la base des plants avec de la terre fraîche. Cela protège les racines et encourage leur développement.
Après la pluie, le sol est encore humide et meuble, parfait pour cette opération. C’est comme offrir un coup de pouce à vos plants.
Les haricots ont une racine pivotante qui profite particulièrement de ce geste. Une racine bien développée absorbe mieux l’eau et les nutriments et résiste mieux aux conditions parfois difficiles du jardin. Ce geste est simple, économique, et très efficace.
Les avantages du buttage :
- Renforce les racines secondaires, ce qui augmente la surface d’absorption.
- Protège les racines du froid en hiver.
- Rend les plants plus stables, ce qui facilite la pose des tuteurs.
Comment buter vos haricots ?
Il est important de choisir le bon moment. Attendez que les plants aient 2 à 3 feuilles, environ trois semaines après leur apparition. Le sol doit être humide mais pas détrempé pour éviter de tasser la terre.
Pour ce travail, une bêche ou une fourche suffit. Vous pouvez aussi utiliser un paillage pour garder l’humidité.
Voici la méthode :
- Creusez doucement un petit sillon autour de chaque plant, sans abîmer les racines.
- Ramenez ensuite 5 à 10 cm de terre autour des tiges, en tassant légèrement pour éviter les poches d’air.
- Formez une dépression autour des plants pour recueillir l’eau lors des arrosages.
Attention aux erreurs fréquentes :
- Buttez trop tôt, vous risquez d’abîmer les racines encore fragiles.
- Tassez trop la terre, les racines ne pourront plus respirer.
Le tuteurage, un allié précieux après la pluie
Après la pluie, les haricots poussent vite mais leurs tiges peuvent plier ou casser sous le poids des gousses. Installer des tuteurs est donc indispensable.
Pourquoi installer des tuteurs ?
- Pour que les plants restent bien droits.
- Pour faciliter la récolte, sans se fatiguer.
- Pour améliorer l’exposition au soleil et permettre une bonne circulation de l’air.
Choisissez les tuteurs adaptés :
- Bois : solides et esthétiques, mais parfois coûteux et demandent de l’entretien.
- Métal : résistants et réutilisables, mais peuvent rouiller et sont moins discrets.
- Bambou : légers et écologiques, mais fragiles face au vent.
Installer les tuteurs facilement
Espacez les tuteurs de 80 cm à 1 mètre pour laisser de la place et une bonne aération. La hauteur des tuteurs doit être de 2 à 3 mètres pour les haricots à rames, et environ 1 mètre pour les variétés naines.
Attachez les plants avec des liens souples (ficelle, tissu) pour ne pas blesser les tiges. Pour plus de stabilité, croisez les tiges entre elles. Pensez à vérifier régulièrement les attaches et à ajouter des supports si les plants deviennent lourds.
En résumé, le buttage juste après la pluie est un geste simple qui peut faire une grande différence. Associé à un bon tuteurage, il peut doubler la récolte de vos haricots sans vous demander beaucoup d’efforts ni d’argent.
C’est un moyen naturel, efficace et accessible à tous. Alors, pourquoi ne pas essayer ?
